Mozzarella di bufala (Campania) D.O.P., svež paradižnik Datterino, pesto bazilike, bazilika, oljčno olje
Rukola, rdeči in rumeni paradižnik Datterino, burrata La Doria (Campania), olive taggiasche, bazilika, oljčno olje
Mešana solata, svež paradižnik Datterino, mini mozzarella, balzamična glazura
Mešana solata, svež paradižnik Datterino, tuna, olive taggiasche
Solata ledenka, svež paradižnik Datterino, piščančji trakci na žaru, Parmiggiano Reggiano D.O.P., hišni dressing
Rukola, dimljena bivolja mozzarella (Campania) D.O.P., orehi, karamelizirana hruška, Parmiggiano Reggiano D.O.P., balzamični kis